蜜桃季

為某人做的生日蛋糕。之前由於自己的愚蠢失誤而報廢了一盒250ml的淡奶油。動物性淡奶油啊啊啊啊啊,心痛死我了。

今年的桃子慕斯沒有去年做得好,主要問題在桃子選材上- -今年被小隊長耍得很厲害呢,哼,說什麼要帶我去南匯摘蜜桃的…結果到頭來都是一場空。

話說這個蛋糕的配方很成問題,忘記去年是怎麼做的了……有空再做注釋和修改吧。

生日快樂

微笑玛德琳

非常难得,小队长答应来GAMA服转转了=D很开心,但是对于推中枢什么的,前景依然感到很迷茫。

不过,还是把这些事情抛诸脑后吧,明天难得可以和小队长还有鸭子出去唱歌,我已经很久没有唱歌啦!

做了微笑玛德琳,希望自己的心情也能这样一直保持开心

Egg Yolk Puff

就是蛋黄酥啦,这也是这个冬天刚刚学到的新词汇。

早上起来匆匆忙忙赶制的,把冰箱里最后库存的咸蛋黄给用完了,算是了却一桩心事。感觉从秋天开始就在不停地做这种中式PUFF呢=。=蛋黄酥,莲蓉酥,香芋酥。吃下来还是感觉香芋酥味道最好,但是过程也最繁琐,而且香芋馅儿多数店只卖一季,要吃廉价的的香芋酥只能等到下个中秋啦。

就酱,下次有空写个过程好了=P黑芝麻的是蛋黄酥,白芝麻的是莲蓉酥。包装上路,带给飞焱和星星尝尝鲜^^今天要带小光出门啦~